





Щековина свиная Дмитровская варено-копченая ~400г
200-800г, Деликатеска, категории В, артикул 68311
Наша марка

Поставка не ожидается
Похожие товары


О товаре 4.6 Отзывы (65) Вопросы (1) Рецепты (0) Видео (0)
Пищевая ценность на 100 г
4
Белки
86
Жиры
790
кКал
Состав
щековина свиная, соль нитритная, специи
Срок годности, условия хранения
20 суток при температуре от 0С до +6С
Страна
Россия, Орловская область
Тип упаковки
вакуумная упаковка
Вес
0.4 кг
ГОСТ/ТУ
ТУ 10.13.14-095-37676459-2016
Описание
Щековина — это мясо из участка щек туши животного, которое состоит из чередования слоев мяса и жира. Щековина славится сочностью и нежностью. Такой варено-копченый деликатес станет прекрасным дополнением к любому столу и несомненно Вам понравится.
Подробнее о товаре![Изображение]()


Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
Отзывы
Всего 65 отзывов
Сортировать по:
- Дате
- Полезности
Только с фото
Елена


Елена


Икорный сомелье
11 ноября 2025





Ооо очень вкусная была, жаль что нет больше в продаже!
Отдел лояльности
11 ноября 2025
Добрый день, Елена! Спасибо за отзыв. У этого производителя много других вкусных мясных продуктов. Предлагаем попробовать!

Гончар Ольга


Гончар Ольга


Витаминный король
16 июля 2025





Очень жирная
Отдел лояльности
16 июля 2025
Добрый день, Ольга! Спасибо за обратную связь. Да, щековина (щечная часть свинины) действительно относится к жирным и сочным кускам мяса.

Наталья


Наталья


Мясной гурман
13 июля 2025





Вкусная, но жесткая, не допеченная до нужной кондиции.
Отдел лояльности
13 июля 2025
Добрый день, Наталья! Спасибо за отзыв. Варено-копченую щековину нужно нарезать очень тонкими ломтиками поперек волокон. Толстая нарезка делает ее жесткой.

Александр


Александр


Молочный эксперт
31 мая 2025





Вкусная, но один жир
Нина


Нина


Икорный сомелье
28 мая 2025





По вкусу нормально, но процентов 70 товара составлял рыхлый неприятный на вид жир. больше брать не буду! Вы дали ответ на мой отзыв - вы просто отписываетесь??? Суть моего отзыва, не то, что там 70% жира, а то что это не такой жир, как у Вас на картинке, а рыхлый пористый жир
Отдел лояльности
28 мая 2025
Добрый день, Нина! Спасибо за отзыв. Разные производители могут использовать различные методы копчения и варки, что может влиять на текстуру и внешний вид жира. Например, время копчения и температура могут привести к различиям в цвете и консистенции. Исходное качество свинины, используемой для производства щековины, также играет важную роль. Разные породы свиней и условия их кормления могут влиять на содержание жира и его текстуру.

Галина


Галина


Витаминный король
25 мая 2025





Очень вкусная щековина! Нежный вкус, всем советую!

Марина



Марина


Витаминный король
22 мая 2025





Вкусно, конечно жирненько. С черным хлкбушком.

Елена Викторовна



Елена Викторовна


Витаминный король
07 апреля 2025





Прекрасный товар 50:50 жира и мяса. Это щека! Благодарю
Тамара


Тамара


Рыбный гурман
14 марта 2025





Очень вкусная, заказываю не в первый раз, рекомендую, спасибо магазину!!!
Юлия


Юлия


Рыбный гурман
23 февраля 2025





Вкусно, мне нравится. Жирная- да, есть прослойка мясца. Когда в охоту можно съесть и с яишенкой пожарить. Мне шкурка не жуется, но не страшно. Я в принципе её и не ем.
Показать еще 10 комментариев

Чтобы задать вопрос, Вы должны авторизоваться на сайте
Комментарии
Всего 1 комментарий
Сортировать по:
- Дате
- Полезности
Константин


Константин


Рыбный гурман
08 января 2025
Здравствуйте. В отзыве Руденко Лидии Николаевны написано, что корка на щековине - это жидкий газ, который надо срезать. Это правда? Просто кожу мы срезаем, а про эту корку и не задумывались. В составе не указано, что залито жидким газом. Подскажите, пожалуйста. Спасибо.
Отдел лояльности
08 января 2025
Здравствуйте, Константин! Данный продукт не обрабатывается жидким газом.
Рекомендуем попробовать




































































