5.0205

Ягненок фермерский шея на кости ~1кг

4-месячный, спецразделка от Шефа, Деликатеска,  арт. 068658
Изображение
Внимание!Весовой товар: точная стоимость отобразится в Личном кабинете после сборки заказа.
Изображениекупили 155 раз
Все товары этого поставщика
самый полезный отзыв
Марина
Марина
12 авг. 2021ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Прекрасное мясо, свежайшее. Варила шурпу. Быстро сварилось, цвет розовый, мягкое, хорошо отделилось от косточек. У меня было 3 кусочка в упаковке. Я очень довольна. Муж даже не почувствовал, что я варю баранину, так что делайте вывод - яркого запаха не было)))
О товаре
Вес1 кг
СтранаРоссия
Тип упаковкивакуумная упаковка
Пищевая ценностьбелки - 16,2г, жиры - 14,1г
Энергетическая ценность192 ккал
Составшея ягненка на кости
Условия хранения90 суток при температуре -18С. Повторно не замораживать.
ГОСТТУ 10.13.14-239-79036538-2017

Ягнятина — нежное и очень вкусное мясо, которое особенно ценится в кулинарии. Мы предлагаем попробовать мясо молодых 4-месячных ягнят, выращенных в Дагестане. Такие ягнята уже успели нагулять вес, питаясь луговыми травами, но мясо их все еще очень нежное, без специфического запаха баранины. В Дагестане выращивается особая местная порода овец, мясо которой считается одним из лучших. Овцы свободно пасутся, пьют родниковую воду и питаются душистыми горными травами. Это и делает их мясо необыкновенно вкусным и ценным.

Овцы дают приплод всего раз в год, поэтому мясо молодых ягнят поступает в продажу ограниченными партиями.

Мясной полуфабрикат кусовой мясокостный.

Разделка бараньих отрубов нашего собственного производства. При разделке использовалась баранина первой категории.

Читать далее