4.43005

Котлеты Пожарские от Шефа 400г

4шт в упаковке, из куриного филе, ручная работа, авторский рецепт, Деликатеска,  арт. 067096
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение30
Изображение
есть на складе
Изображениекупили 3 тыс. разИзображениедоставим завтра
Все товары этого поставщика

299

₽/0.4кг
самый полезный отзыв
Людмила Л.
Людмила Л.
12 дек. 2021ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Котлеты намного вкуснее магазинных полуфабрикатов, нежный вкус, мало соли, панировка не химическая. Запекала в мультиварке. Один минус - 4х штук мало на двоих, съели сразу!
О товаре
Вес0.4 кг
СтранаРоссия, Московская область
Тип упаковкипакет
Пищевая ценностьбелки - не менее 15г, жиры - не более 11г, углеводы - 9,4г
Энергетическая ценность194 ккал
Составфарш (филе бедра курицы, лук репчатый, хлеб белый, масло растительное, сливки 22% жир., соль пищевая, специи: перец черный молотый, яйцо куриное, сливочное масло 82% жир., сухари панировочные
Условия хранения90 суток при температуре -18С. Повторно не замораживать
ГОСТТУ 10.13.14-270-79036538-2020

Попробуйте натуральные Пожарские котлеты ручной лепки нашего собственного производства. Для приготовления этих котлет мы используем только натуральный фарш из мяса бедра курицы. Чтобы они были сочными и нежными, добавляем яйцо, натуральные густые сливки, сливочное масло и репчатый лук.

Котлеты приготовлены по авторскому рецепту шеф-повара Павла Галковского, специалиста с более чем 20-летним опытом работы. Павел работал бренд-шефом ряда московских ресторанов, специализировался на приготовлении мяса, рыбы и морепродуктов. Возглавляет собственное производство магазина «Деликатеска.ру», разрабатывает рецепты для наших полуфабрикатов из птицы, рыбы и морепродуктов.

Способ приготовления:

Размороженные котлеты обжарить на хорошо разогретой с растительным маслом сковороде до золотистого цвета с двух сторон, примерно по 1,5 минуты, затем довести до готовности в духовке, при температуре 200С 15 минут. Если продукт заморожен, то до готовности доводить в духовке при температуре 200С 30 минут.

 

Читать далее