Котлеты Пожарские от Шефа из куриного филе ручная работа авторский рецепт Деликатеска 400г
4шт , артикул 67096
Пищевая ценность на 100 г
не менее 15
Белки
не более 11
Жиры
9.4
Углеводы
194
кКал
Способ приготовления
Размороженные котлеты обжарить на хорошо разогретой с растительным маслом сковороде до золотистого цвета с двух сторон примерно по 1,5 минуты. Затем довести до готовности в духовке при температуре 200С в течение 15 минут. Если продукт заморожен, то до готовности доводить в духовке при температуре 200С около 30 минут.
Состав
фарш (филе бедра курицы, лук репчатый, хлеб белый, масло растительное, сливки 22% жир., соль пищевая, специи: перец черный молотый, яйцо куриное, сливочное масло 82% жир., сухари панировочные
Срок годности, условия хранения
не более180 суток при температуре не выше -18С
Страна
Россия, Московская область
Тип упаковки
пакет
Вес
0.4 кг
ГОСТ/ТУ
ТУ 10.13.14-270-79036538-2020
Описание
Котлеты «Пожарские» сделаны по авторской рецептуре от нашего шеф-повара. В их основе - натуральный фарш из мяса бедра курицы. Для сочности были добавлены густые сливки, яйцо, сливочное масло и репчатый лук. Панировочные сухари образуют румяную корочку при жарке, которая придает котлетам ручной лепки аппетитный внешний вид. Вкусно, как в детстве!
Продукт отлично гармонирует с любым гарниром и с разнообразными салатами.
