Изображение5Изображение
ИзображениеБлижайшая доставка...завтра с 6:00
Указать адрес доставки
ИзображениеНовинки
Например,
Изображение
Изображение
Изображение
Корзина пока пуста
Выбирайте понравившееся товары в нашем каталоге и добавляйте их в корзину
В каталог
Изображение
ИзображениеИзображение
Изображение
thumb-Горбуша слабосоленая филе на коже Гравлакс от Шефа ~300г-0}
thumb-Горбуша слабосоленая филе на коже Гравлакс от Шефа ~300г-1}
thumb-Горбуша слабосоленая филе на коже Гравлакс от Шефа ~300г-2}
Изображениеthumb-Горбуша слабосоленая филе на коже Гравлакс от Шефа ~300г-3}
Горбуша слабосоленая филе на коже Гравлакс от Шефа ~300г-0}
Горбуша слабосоленая филе на коже Гравлакс от Шефа ~300г-1}
Изображение
Изображение4.4
265 отзывов
Изображение
ИзображениеГоден до 26.06.26

Горбуша слабосоленая филе на коже Гравлакс от Шефа ~300г

1-2шт, ручная работа, авторский рецепт, Деликатеска, артикул 68999

Наша марка
ИзображениеВесовойИзображение
519 ₽
1730 ₽/кг
ИзображениеДоставим завтра
ИзображениеНаличие в магазинах
ИзображениеКупили 20 тыс. раз
Все товары поставщикаИзображение

Пищевая ценность на 100 г

  • 19.47

    Белки

  • 8.06

    Жиры

  • 0.63

    Углеводы

  • 154,36

    кКал

Состав

рыба горбуша тихоокеанская, маринад (масло подсолнечное рафинированное, соль пищевая морская садочная, сахар, пряности и специи-укроп свежий, перец черный молотый)

Срок годности, условия хранения

180 суток при температуре не выше -18С. После разморозки хранить не более 24 часов

Страна

Россия, Московская область

Тип упаковки

вакуумная упаковка

Вес

0.3 кг

ГОСТ/ТУ

ТУ 10.20.11.120-278-79036538-201

Описание

Горбуша слабосоленая филе на коже Гравлакс приготовлена вручную по авторскому рецепту от нашего шеф-повара. Рыбный деликатес не содержит красителей, ароматизаторов, искусственных консервантов и химических добавок. Абсолютно чистый состав. Только тихоокеанская горбуша и маринад на основе подсолнечного масла и пряностей.
Красивая и ароматная рыбка, усыпанная укропом, обладает нежной структурой и натуральным вкусом. Разморозьте филе на нижней полке холодильника, а затем нарежьте на маленькие и аккуратные кусочки. Используйте ломтики горбуши для бутербродов, салатов или в качестве аппетитной начинки для сэндвичей и круассанов.
Благодаря шоковой заморозке рыба сохранила в себе все витамины, макро- и микроэлементы и Омега-3 жирные кислоты, полезные для здоровья.
Внимание! Возможно попадание мелких косточек.

Подробнее о товареИзображение
Изображение

Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте

Отзывы
Всего 265 отзывов
Сортировать по:
  • ДатеИзображение
  • РейтингуИзображение
  • ПолезностиИзображение
Только с фото
Анна
Анна
Изображение Покупает с 2025 г.
Изображение 3 отзыва
23 ноября 2025
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Рыхлая рыба. Воскрестный семейный завтрак испорчен
Изображение
Павел Галковский, бренд-шеф Фабрика кухня
24 ноября 2025
Добрый день, Анна! Спасибо за отзыв. Хочу пояснить, что мы используем исключительно дикую рыбу — в отличие от аквакультуры, её структура действительно может быть менее упругой, но при этом она обладает более насыщенным вкусом и ценна уникальным набором микроэлементов и жирных кислот Омега‑3. Мы тщательно контролируем качество продукции на всех этапах, однако природные особенности дикой рыбы иногда проявляются именно так. Благодарим за Ваше понимание и обратную связь.
Екатерина Панина
Екатерина Панина
Изображение Покупает с 2024 г.
Изображение 122 отзыва
23 октября 2025
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Филе очень понравилось. Малосоленое, нежное, чувствуется вкус рыбки. Попадаются косточки, но их мало и мелкие. При разделке на слайсы для бетербродов косточки попадаются, но из сразу можно удалить.
 Валерия
Валерия
Изображение Покупает с 2022 г.
Изображение 83 отзыва
19 июля 2025
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Рыба вкусная, малосольная, но количество костей просто зашкаливает. И это только небольшая часть рыбы, боюсь, что там дальше будет. Вместо того, чтобы насладиться бутербродом, сидела ковырялась в костях. К сожалению, больше не возьму.
Изображение
Павел Галковский, бренд-шеф Фабрика кухня
19 июля 2025
Добрый день, Валерия Викторовна! Спасибор за ваш отзыв. К сожалению, очень мелкие кости трудно вытаскивать, поэтому в рыбе могут попадатся мелкие косточки, мы указываем в описании.
Ксения
Ксения
Изображение Покупает с 2019 г.
Изображение 58 отзывов
13 июля 2025
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Вкусная, нежная рыба. Недостаточно жирная конечно, но это и не лосось и даже не форель
Павел
Павел
Изображение Покупает с 2023 г.
Изображение 24 отзыва
16 июня 2025
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Вкусная, кости небольшие, удобная фасовка по одной рыбке в пакете. На мой вкус слишком солёная попалась. Вероятно, от партии зависит.
Ольга
Ольга
Изображение Покупает с 2025 г.
Изображение 1 отзыв
10 апреля 2025
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Вкусная рыба в меру соленая
Татьяна
Татьяна
Изображение Покупает с 2024 г.
Изображение 5 отзывов
23 марта 2025
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Очень вкусная рыба, костей нет, 1-2 на все филе. Слабосоленая, что несомненный плюс.
Татьяна Михайлова
Татьяна Михайлова
Изображение Покупает с 2024 г.
Изображение 16 отзывов
01 февраля 2025
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Очень вкусная рыбка и соли, как надо, умеренно. Благодсрю за прекрасную продукцию!
Евгений
Евгений
Изображение Покупает с 2024 г.
Изображение 4 отзыва
17 января 2025
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Отличная Рыбка в очень хорошей посолке. Укропчик добавляет кайфа. Понравилась.
Оксана
Оксана
Изображение Покупает с 2021 г.
Изображение 3 отзыва
15 января 2025
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Вкусная, малосоленая и очень нежная на вкус
Показать еще 10 комментариев
Изображение

Чтобы задать вопрос, Вы должны авторизоваться на сайте

Комментарии
Всего 4 комментария
Сортировать по:
  • ДатеИзображение
  • РейтингуИзображение
  • ПолезностиИзображение
Татьяна Сергеевна
Татьяна Сергеевна
Изображение Покупает с 2018 г.
Изображение 21 отзыв
27 декабря 2023
Эта рыба должна подвергаться тепловой обработке или её можно нарезать и есть?
Изображение
Павел Галковский, бренд-шеф Фабрика кухня
27 декабря 2023
Добрый день, Татьяна Сергеевна! Продукт готов к употреблению. Разморозьте филе на нижней полке холодильника, а затем нарежьте на маленькие и аккуратные кусочки.
Валерия Гофман
Валерия Гофман
Изображение Покупает с 2016 г.
Изображение 25 отзывов
29 октября 2023
Здравствуйте! Можете ли Вы объяснить, почему эта рыба всегда очень мягкая, даже слишком. Вкус у нее приятный, не пересоленный, но смущает только ее чрезмерная мягкость.
Изображение
Павел Галковский, бренд-шеф Фабрика кухня
29 октября 2023
Здравствуйте, Валерия! Горбуша дикая рыба и консистенции у неё более мягкая, чем у искусственно выращенной рыбы.
Шеф-повар Павел Галковский
Шеф-повар Павел Галковский
Изображение Покупает с 2021 г.
Изображение 314 отзывов
14 декабря 2021
Добрый день, Лилия! Мы используем замороженное сырье шоковой заморозки, паразиты погибают при минусовых температурах. Я рекомендую покупать мороженую рыбу- да, она может быть более сухой, но зато, в ней гарантировано нет паразитов, чего не скажешь о свежей. Конечно, это касается рыбы, которая правильно замораживалась и хранилась. Кстати, чтобы сохранить максимум полезных веществ в рыбе, размораживать ее нужно в холодильнике, а готовить сразу после дефростации.
Лилия
Лилия
Изображение Покупает с 2018 г.
Изображение 130 отзывов
13 декабря 2021
Добрый день! Читаю отзывы, что рыба практически не солёная. А не опасно такую есть? Я имею в виду всяких паразитов, бывающих в рыбе.
Изображение
Рецептов пока нет
Смотрите рецепты от нашего шеф-повара и добавляйте их в любимое
Смотреть рецепты
video thumbnail
Изображение
Филе горбуши на коже Гравлакс от Шефа
Закажите на 5000 ₽ и получите
ИзображениеБесплатная доставка в 4-х часовой интервал
5000 ₽
осталось  5000 ₽