5.0105

Лакедра замороженная дикая ~850г

0.7-1кг, 1шт, желтохвост, хамачи, свежий вылов 2021г, непотрошеная,  арт. 069072
Изображение
Внимание!Весовой товар: точная стоимость отобразится в Личном кабинете после сборки заказа.
Выберите доступный вес 1шт
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение1
Изображение
есть на складе
Изображениекупили 23 разаИзображениедоставим завтра

254

₽/0.85кг
самый полезный отзыв
Оксана
Оксана
28 сент. 2021ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
очень любим эту рыбу! вкусная если засолить. вкусная если жарить на мангале. вкусная если сделать суши или сашими. вкусная в духовке запечь с овощами.
О товаре
Вес0.85 кг
СтранаЮжная Корея
Тип упаковкипакет
Пищевая ценностьбелки - 21г, жиры - 16г
Энергетическая ценность240 ккал
Составаквакультура
Условия хранения24 месяца при температуре -18С. Повторно не замораживать.

Лакедра ( Hamachi) (желтохвост).

Лакедра является подвидом сериола. В длину может достигать 1м. Эта дикая рыба является хищником. Собирается в небольшие группы, охотится за сардинами, скумбрией. Японцы очень любят лакедру за жирное и мягкое мясо. Является одним из самых деликатесных продуктов.

Можно использовать для приготовления сашими, суши-нигири, маки-суши. Так же его можно выпекать с солью, жарят в соусе терияки и т.д.

 

 
Читать далее