Брускетта из артишоков с чесноком идеально сочетается с пресной чиабатой или поджаренным подсушенным багетом.
Добавьте на хлеб брускетту, сверху положите немного сыра моцарелла или кусочек копченного лолося, еще чуть-чуть мелко нарезанной мякоти помидора, пару веточек любимой зелени и наслаждайтесь вкусом, полезного продукта из Италии.
Брускетту также можно использовать и как самостоятельное блюдо, без всяких добавок. Это превосходная закуска к сухим винам и свежесваренному кофе.
Наконец, брускетта еще и очень полезна: она богата витаминами и микроэлементами.