Карась азовский потрошеный подойдет для жарки, запекания, тушения, копчения и засаливания. Его также можно приготовить на гриле или мангале. Невероятно аппетитными получатся кусочки рыбы в хрустящем золотистом кляре. Мясо обладает приятным нежным вкусом и легко отходит от костей. Эта рыба гармонично сочетается с сыром, цитрусовыми, грибами, картофелем, луком и сливками.
Мясо карася является источником высококачественного белка, йода, цинка, витаминов А, D и Е. Продукт не нагружает поджелудочную и хорошо усваивается. Его рекомендует включать в рацион питания для улучшения состояния щитовидной железы и работы мозга, укрепления волос и костей.
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
Отзывы
Всего 69 отзывов
Сортировать по:
Дате
Рейтингу
Полезности
Только с фото
Наталия
Покупает с 2014 г.
110 отзывов
Наталия
Покупает с 2014 года
110 отзывов
Рыбный гурман
15 мая 2026
Получила 2 рыбки в одной упаковке ,одна хорошо почищена, другая с потрохами и пузырем ((( на пробу одну сварила на 2 тарелочки ухи ,а другую пожарила : уха диетическая ))) жареная нормальная без лишних запахов и мягкая . Иногда буду брать ,тк есть ощущение ,что не химическая рыбка )))
Татьяна Викторовна
Покупает с 2021 г.
6 отзывов
Татьяна Викторовна
Покупает с 2021 года
6 отзывов
Рыбный гурман
14 мая 2026
Карасики свежие, вкусные, сладкие. Спасибо производителю и Деликатеске!
Оксана
Покупает с 2015 г.
165 отзывов
Оксана
Покупает с 2015 года
165 отзывов
Занятой кулинар
14 мая 2026
Карасики отличные, вкусные, хорошо почищенные ну и цена очень даже радует.
Анна
Покупает с 2014 г.
14 отзывов
Анна
Покупает с 2014 года
14 отзывов
Занятой кулинар
14 мая 2026
Можно брать
Лариса
Покупает с 2014 г.
1514 отзывов
Лариса
Покупает с 2014 года
1514 отзывов
Витаминный король
13 мая 2026
отличные караси, полностью очищены, не то, что прошлый раз, все внутренности были там
Елена
Покупает с 2023 г.
413 отзывов
Елена
Покупает с 2023 года
413 отзывов
Витаминный король
12 мая 2026
Караси отлично выпотрошены и очищены
Марина
Покупает с 2023 г.
206 отзывов
Марина
Покупает с 2023 года
206 отзывов
Занятой кулинар
08 мая 2026
Караси ещё не готовила. Внешний вид соответствует заявленному, потрошёные, почищены. Цена Прекрасная! Благо Дарю "Деликатеске" и Поставщику!
Анна
Покупает с 2022 г.
15 отзывов
Анна
Покупает с 2022 года
15 отзывов
Любитель морепродуктов
07 мая 2026
Отличные карасики. Полностью почищены. Свежие, сладкие, прям как в детстве в деревне.
Маргарита
Покупает с 2019 г.
1 отзыв
Маргарита
Покупает с 2019 года
1 отзыв
Рыбный гурман
06 мая 2026
Карась лежалый, очень пахнет тиной.
Отдел лояльности
06 мая 2026
Добрый день, Маргарита! Благодарим Вас за обращение. Примите искренние извинения за качество доставленного товара. Мы уже запустили внутренний аудит для выявления причин произошедшего; усилили контроль за соблюдением стандартов на складе и при комплектации заказов. Стоимость продукта возвращена на Ваш бонусный счет.
Головина Ирина
Покупает с 2020 г.
926 отзывов
Головина Ирина
Покупает с 2020 года
926 отзывов
Любитель сюрпризов
05 мая 2026
Сам по себе карась хороший. Но он полуочищенный и непотрошеный без головы. А потроха имеют вес. Поэтому его стоимость увеличивается.
Отдел лояльности
05 мая 2026
Добрый день, Ирина! Спасибо за обратную связь. Мы приняли ваше замечание к сведению. В рамках внутреннего контроля качества будет проведена проверка товара. После анализа ситуации - обязательно уведомим производителя о выявленных отклонениях.
Показать еще 10 комментариев
Чтобы задать вопрос, Вы должны авторизоваться на сайте
Комментарии
Всего 4 комментария
Сортировать по:
Дате
Рейтингу
Полезности
Галина
Покупает с 2019 г.
125 отзывов
Галина
Покупает с 2019 года
125 отзывов
Витаминный король
23 апреля 2026
Добрый день. Караси очищены от чешуи?
Отдел лояльности
23 апреля 2026
Добрый день, Галина! Да, рыба очищена от чешуи.
Александра Ивановна
Покупает с 2022 г.
84 отзыва
Александра Ивановна
Покупает с 2022 года
84 отзыва
Витаминный король
18 августа 2025
Как запечь в духовке? Спасибо.
Дмитрий Галушко, шеф-повар Деликатеска.ру
18 августа 2025
Добрый день, Александра Ивановна! Запеченный карась — простое и вкусное блюдо, которое отлично подойдет для семейного ужина. Тщательно промойте рыбу холодной водой, обсушите бумажным полотенцем. Посолите и поперчите внутри и снаружи. Нарежьте лимон тонкими кружочками и вложите внутрь рыбин вместе с мелко нарезанным луком кольцами. Разогрейте духовку до температуры 180 градусов.На противень смазанный маслом выложите рыбу и отправьте в разогретую духовку примерно на 20 минут. Подавайте горячего карася сразу же после запекания, украсив свежей зеленью. Блюдо хорошо сочетается с картофельным пюре, свежими овощами или салатом. Приятного аппетита!
Пользователь
16 мая 2024
Здравствуйте! Скажите, пожалуйста, эта рыба с добавлением соли или нет? Важный момент.
Отдел лояльности
16 мая 2024
Добрый день! Благодарим Вас за обращение. Карась замороженный без добавления соли.
Ольга Славкина.
Покупает с 2021 г.
555 отзывов
Ольга Славкина.
Покупает с 2021 года
555 отзывов
Витаминный король
22 мая 2023
Дата вылова?
Отдел лояльности
22 мая 2023
Добрый день, Ольга! Вылов март - апрель 2023г.
Рецептов пока нет
Смотрите рецепты от нашего шеф-повара и добавляйте их в любимое
