Какао Carraro горькое 250г
без добавок, алкализованное, Cocoa Amaro, Италия, артикул 69610
Пищевая ценность на 100 г
22
Белки
21
Жиры
14
Углеводы
395
кКал
Состав
какао
Срок годности, условия хранения
3 года при температуре от +5С до +25С
Страна
Италия
Тип упаковки
банка
Вес
0.25 кг
Описание
Какао Carraro изготовлено в Италии из отборных бобов, собранных в Кот-д'Ивуаре. Продукт не содержит ароматизаторов, сахара и ГМО. Высокая доля масла какао (20-25%) обеспечивает насыщенный шоколадный вкус готовому напитку.
Бобы обрабатываются щелочью, чтобы очистить их от грибков и микроорганизмов. Этот метод безопасен для организма. Алкализованный порошок имеет более темный оттенок и более рассыпчатую текстуру. Такое какао не нужно варить, ведь в порошок достаточно просто добавить молоко и нагреть, не дожидаясь закипания. Продукт также можно добавить в выпечку и использовать при приготовлении десертов.
