Крупный чернослив без косточек — натуральное и полезное лакомство. Сухофрукт обладает приятным сладким вкусом с кислинкой. Чернослив станет прекрасной заменой десертам в паре с кофе или чаем. Его также добавляют в выпечку, йогурты, каши, творог. На основе сухофрукта делают компоты и настойки. А еще он придает выразительную пикантность мясу, салатам, фаршированным, тушеным и запеченным блюдам. Особенно гармонично чернослив сочетается с орехами, сметаной, рисом, медом и яблоками.