Кефаль азовская замороженная ~2,5кг
2-3кг, 1шт, непотрошеная, первый сорт, 15% глазури, артикул 72086
Пищевая ценность на 100 г
20
Белки
5
Жиры
125
кКал
Состав
кефаль, вода (глазурь <15%)
Срок годности, условия хранения
6 месяцев при температуре не выше -18С
Страна
Россия
Тип упаковки
пакет
Вес
2.5 кг
ГОСТ/ТУ
ГОСТ 32366-2013
Описание
Полезные свойства кефали
Мясо кефали содержит в себе большое количество белка, цинка, фтора, меди, кальция, витаминов А, группы В, Е, РР. Благодаря составу, употребление кефали способствует улучшению качества кожи, нормализует работу нервной системы, благодаря Омеги-3 предотвращает появление закупорки сосудов.
Кефаль в кулинарии
Белое мясо кефали практически не содержит мелких костей, обладает нежной текстурой и сладковатым вкусом. Рыбу можно обжарить с двух сторон до румяной корочки, нафаршировать и запечь в духовке с овощами, закоптить или приготовить уху. Кефаль хорошо сочетается с различными соусами и маринадами.
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
Чтобы задать вопрос, Вы должны авторизоваться на сайте
