Чиабатта — итальянский хлеб, приготовленный на основе дрожжей, растительного масла и закваски. Он отличается продолговатой формой, воздушной пористой мякотью и аппетитной плотной корочкой. Идеально подходит для приготовления бутербродов, сэндвичей, хрустящих гренок и брускетт. Чиабатту подают к вину, супам и пряным соусам в качестве закуски.