Камбала белобрюхая с головой ~1,1кг
0.8-1.5кг, 1шт с головой, Дальний Восток, артикул 76308
Пищевая ценность на 100 г
16
Белки
3
Жиры
90
кКал
Состав
камбала белобрюхая, вода (глазурь <10%)
Срок годности, условия хранения
6 месяцев при температуре -18С. Повторно не замораживать
Страна
Россия, Дальний Восток
Тип упаковки
пакет, 5% глазури
Вес
1.1 кг
Описание
Белобрюхая камбала ценится за нежное мясо с приятным вкусом. Оно идеально подходит для жарки, тушения, отваривания, запекания. А еще рыбка получается невероятно вкусной после вяления. Отличная закуска к пиву! Тушка почти не содержит мелких костей, что облегчает ее приготовление. Камбала может иметь специфический запах. Его можно убрать, удалив кожицу перед термической обработкой.
Способ приготовления
Тушку выпотрошите, промойте под холодной водой и обсушите. Натрите солью и перцем, сбрызните соком лимона. Смешайте майонез с измельченным укропом и лимонной цедрой. Выложите рыбу на фольгу и смажьте приготовленным соусом. Сверху сделайте «шубу» из кубиков перца, помидоров, лимонных долек и тертого сыра. Заверните камбалу с овощами в фольгу. Запекайте на 180-190 градусах около 35-40 минут.
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
- Дате
- Рейтингу
- Полезности
На Ваш бонусный счет перечислены баллы, которыми можно воспользоваться при оплате следующего заказа.
Чтобы задать вопрос, Вы должны авторизоваться на сайте
