Путассу тушка ~1кг
замороженная, с головой, непотрошеная, размер 21+, артикул 769
Пищевая ценность на 100 г
18.5
Белки
0.9
Жиры
82
кКал
Состав
сорт 1
Срок годности, условия хранения
12 месяцев при температуре -18С. Повторно не замораживать
Страна
Россия, г. Калининград
Тип упаковки
пакет
Вес
1 кг
Описание
Тушка путассу подойдет для жарки, копчения, приготовления на углях, а также в качестве основы для бульонов, фарша для котлет и других блюд. Эта рыбка имеет плотное белое мясо с нежным «морским» вкусом. Прекрасно сочетается с гарниром из риса или картофеля, овощами, томатным и сметанным сосусами. Тушка включает небольшое количество костей и мелкую, легко отделяемую чешую. Рыбка хорошо потрошится и чистится, что упрощает кулинарный процесс.
Путассу богата белком, содержит небольшое количество жира и легко усваивается. Ее состав включает витамины группы В, А и D, аминокислоты, фосфор, йод и другие микроэлементы. Регулярное употребление продукта помогает стимулировать работу мозга, позволяет укрепить иммунитет и улучшить состояние кожи.
