9 отзывов
Бамия Египет ~500г
окра, замороженная, артикул 77350
Поставка ожидается
Телефон
Email
Пищевая ценность на 100 г
1.9
Белки
7
Углеводы
35
кКал
Состав
бамия
Срок годности, условия хранения
2 года при температуре не выше -18С
Страна
Египет
Тип упаковки
коробка
Вес
0.5 кг
Описание
Замороженная бамия (окра) — овощ из семейства мальмовых. Это растение имеет альтернативное поэтичное название «дамские пальчики» благодаря своей вытянутой форме. Плоды упругие, но при этом мягкие, покрыты тонкой кожицей. Внутри них есть «секции», заполненные белыми съедобными семенами.
По вкусу овощ напоминает нечто среднее между спаржей и кабачком. Окру можно жарить, добавлять в супы, рагу, салаты и даже запекать на огне. При тушении и варке плоды выделяют слизь, поэтому рекомендуется готовить их в кипящем масле. Отличным сопровождением к бамии станут соус карри, чеснок, сметана и различные специи.
ВНИМАНИЕ! Упаковка может содержать плоды разной степени зрелости.
Подробнее о товаре![Изображение]()
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
Отзывы
Всего 9 отзывов
Сортировать по:
- Дате
- Рейтингу
- Полезности
Юлия Миронова
Юлия Миронова
Любитель морепродуктов
23 мая 2023
Спасибо за то, что добавили в ассортимент; давно об этом просила. Но именно этот товар - довольно низкого качества. Плоды слишком крупные, перезревшие, некоторые есть невозможно, настолько они волокнистые. В разрезе плоды бамии (окры) напоминают мочалки из люффы, а тут они и на вкус такие же - как будто мочалку жуёшь, только успевай вынимать из зубов сухие волокна. Даже те плоды, которые сохранили мягкость, всё равно уже перезрели. Это как с горошком: молодой, молочный - очень нежный, а переспелый - сухой, твёрдый и очень невкусный. Если поставщик не поменяется или не будет товара надлежащего качества, покупать не буду. Очень бамию люблю, но не в таком состоянии.
Отдел лояльности
23 мая 2023
Добрый день, Юлия. Спасибо за отзыв. Ваше замечание направлено в отдел закупок.
Полина
Полина
Хлебный гурмэ
07 мая 2023
Попалось много стручков одеревеневших , больше не буду брать.
Отдел лояльности
07 мая 2023
Добрый день, Полина! Спасибо за отзыв. Ваше замечание направлено в отдел закупок и поставщику.
Ольга Минакова
Ольга Минакова
Витаминный король
03 мая 2023
Появится ли еще бамия? Очень жду…
Отдел лояльности
03 мая 2023
Добрый день, Ольга! К сожалению, информации по поступлению нет. Чтобы узнать о поступлении товара, Вы можете оформить на него подписку. Сообщение о поступлении будет отправлено на указанную Вами электронную почту или в смс.
Бабич Татьяна Ивановна
Бабич Татьяна Ивановна
28 апреля 2023
Взяла на пробу, понравилось.
Татьяна Геннадьевна
Татьяна Геннадьевна
Витаминный король
23 апреля 2023
Обжарила на растительном масле лук и чеснок Добавила томат. пасту и тертый свежий помидор
Положила туда бамию , долила воды , так чтобы она слегка покрыла овощи
и на медленном огне , под крышкой , тушила около 30 мин Всем понравилось
Этот рецепт нашла в интернете
Булатова Джамиля
Булатова Джамиля
Икорный сомелье
21 апреля 2023
Вкусом Не впечатлила. Треть стручков вообще не сварилась, остались жесткими.
Отдел лояльности
21 апреля 2023
Добрый день, Джамиля! Спасибо за отзыв. Ваши замечания направлены поставщику.
Анастасия
Анастасия
Витаминный король
20 апреля 2023
Не определилась, как ее нужно готовить, поэтому просто запекала в духовке.
Попадались стручки с червями внутри.
Отдел лояльности
20 апреля 2023
Добрый день, Анастасия! Спасибо за отзыв. Ваше замечание направлено в отдел закупок и поставщику.
Горшкова Валентина Сергеевна
Горшкова Валентина Сергеевна
15 апреля 2023
Свежая, вкусная. Тушила бамию с мясом, это потрясающее сочетание, ну очень вкусно. Рекомендую.
Эрика
Эрика
Занятой кулинар
14 апреля 2023
Сложно назвать ее вкусной, но и не вкусной тоже. Не понятный овощь немного, но забавный.
Хорошо бы выигрышный рецепт прикрепили.
Отдел лояльности
14 апреля 2023
Добрый вечер, Эрика! Бамия — это овощная культура семейства мальвовые, известная также как окра, дамские пальчики. Плоды бамии употребляют, как овощи в пищу. Этот рецепт послужит прекрасным гарниром к мясу или птице. Ингредиенты: бамия 500 г, лук репчатый 1 шт., чеснок 2-3 зубчика, помидоры свежие 3 шт., лимон ½ шт., масло оливковое, соль по вкусу. Лук очистить, порезать мелким кубиком. Чеснок порезать мелко. Помидоры ошпарить, снять кожуру и порезать мелким кубиком. Выложить лук в глубокую сковороду и обжарить на оливковом масле в течение минут 5. Затем добавить нарезанные помидоры и чеснок, тушить еще 5 минут. Добавить замороженную бамию, сок лимона и накрыть крышкой, тушить на слабом огне минут 15. Подавать со свежей зеленью. Приятного аппетита!
Чтобы задать вопрос, Вы должны авторизоваться на сайте
Комментарии
Всего 1 комментарий
Сортировать по:
- Дате
- Рейтингу
- Полезности
Татьяна
Татьяна
Витаминный король
15 апреля 2023
Первый раз заказала, завтра приедет. Хочу попросить у шеф-повара совет по как приготовить.
Анна Прохорова, эксперт-шеф Деликатеска.ру
15 апреля 2023
Добрый вечер, Татьяна! Бамия — это овощная культура семейства мальвовые, известная также как окра, дамские пальчики. Этот рецепт послужит прекрасным гарниром к мясу или птице. Ингредиенты: бамия 500 г, лук репчатый 1 шт., чеснок 2-3 зубчика, помидоры свежие 3 шт., лимон ½ шт., масло оливковое, соль по вкусу. Лук очистить, порезать мелким кубиком. Чеснок порезать мелко. Помидоры ошпарить, снять кожуру и порезать мелким кубиком. Выложить лук в глубокую сковороду и обжарить на оливковом масле в течение минут 5. Затем добавить нарезанные помидоры и чеснок, тушить еще 5 минут. Добавить бамию, сок лимона и накрыть крышкой, тушить на слабом огне минут 15. Подавать со свежей зеленью. Приятного аппетита!
Закажите на 5000 ₽ и получите ![Изображение]()
0 ₽
5000 ₽
осталось 5000 ₽
C этим товаром покупают
Рекомендуем попробовать
