Артишоки Египет 500г

Здравствуйте, Марта! Большое спасибо, что написали и поделились впечатлениями. Артишоки это бутоны цветка, и у более крупных плодов внешние слои естественным образом становятся жёстче. При очистке удаляют только самые грубые элементы, чтобы сохранить максимум съедобной мякоти. В партии могут встречаться более зрелые плоды, они крупнее, но имеют более волокнистую структуру дна. Это не дефект, а природная особенность. Артишоки подбираются вручную, без автоматической калибровки по размеру. Это позволяет сохранить больше цельных донышек, но приводит к разбросу по габаритам. Ваше замечание направлено поставщику для анализа.

Добрый день, Оксана! Спасибо за отзыв. Поставка данного товара ожидается. Следите за обновлениями на сайте.

Добрый день, Дарья! На сайте, в карточке товара, в разделе вопросы, есть рецепты по приготовлению.

Добрый день, Марта! Благодарим за отзыв. Сообщаем, что количество плодов в упаковке и их размер могут варьироваться в зависимости от партии товара — это связано с естественными особенностями сельскохозяйственной продукции. К сожалению, мы не можем предложить выбор по строго определённому размеру, так как это противоречит принципам работы с натуральными продуктами и может существенно увеличить их стоимость. Мы ценим ваше понимание и доверие!

Добрый день! Для маринования необходимы ингредиенты: артишоки 500 г, лимон 2 шт., уксус бальзамический 2 ст. л., чеснок 2 зубчика, соль и перец по вкусу, 100 мл, вода питьевая 1,5-2 л., петрушка 50 г. Приготовьте маринад. Для этого мелко порежьте петрушку, измельчите чеснок. Налейте бальзамический уксус, добавьте растительного масла, выдавите сок половинки лимона. Все это посолите и поперчите. Добавьте перец и хорошо перемешайте. Артишоки порежьте на более мелкие кусочки, переложите в емкость для маринования. Налейте маринад и оставьте в нем артишоки от 12 часов до суток. Приятного аппетита!

Добрый день, Анастасия! Для приготовления пасты с артишоками вам потребуется:
Разморозить артишоки на нижней полке холодильника. Нарезать 1 красный лук, 2 зубчика чеснока и 1 стебель сельдерея. Нагреть столовую ложку оливкового масла на среднем огне в большой сковороде. Обжарить лук, чеснок и сельдерей до мягкости в течение 5-7 минут. Добавить артишоки, 1 чайную ложку измельченного розмарина, и жарить еще 5 минут. Вылить в сковороду 200 г жирных сливок и 200 г куриного бульона, перемешать и довести до кипения. Убавить огонь на минимум, добавить соль, перец и добавить 50 г тертого пармезана. Сварите пасту в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. Добавьте пасту в сковороду с соусом, перемешайте и прогрейте на среднем огне на 1-2 минуты. Подавать пасту горячей, посыпав пармезаном и украсив веточкой розмарина. Приятного аппетита!

Добрый вечер, Вера! С удовольствием расскажу рецепт запеченных артишоков. Ингредиенты: артишоки замороженные 500 г, творожный сыр 120 г, тёртый пармезан 50 г, лимон 1 шт., чеснок 1 зубчик, сливки 33% 250 г, сухари Панко 50 г, масло сливочное 30 г, петрушка по вкусу, соль и перец черный молотый по вкусу. Смешать творожный сыр, цедру лимона, измельченный чеснок, 25 г пармезана, соль и молотый чёрный перец до однородной консистенции. Добавить сливки, перемешать. В небольшой миске смешать сухари Панко, сливочное масло и 25 г пармезана. Размороженные артишоки выложить в форму для запекания. В центр каждого артишока выложить смесь из сливочного сыра. Затем посыпать смесью из сухарей. Выпекать 25-30 минут при температуре 180 градусов. Подавать с зеленью петрушки и долькой лимона. Приятного аппетита!