Мясо косули полукопченое ~370г

Полукопченое мясо косули — деликатес с удивительным вкусом, который подойдет для любого повода. Он станет отличной альтернативой буженине или колбасе в бутербродах. Мясо можно подавать как закуску к крепким напиткам, есть просто так или с соусами, использовать для приготовления салатов.

Мясо косули нежное, хорошо усваивается и содержит массу полезных веществ. В его химический состав входят витамины В6 и В12, йод, фосфор и другие элементы. По вкусу и текстуре косулятину можно сравнить с бараниной, но с мягко выраженными нотками дичи. Попробуйте!