Мясо северного оленя полукопченое ~450г

Полукопченое мясо северного оленя — восхитительный деликатес, который стоит попробовать каждому гурману. Подавайте его нарезанным в качестве самостоятельной закуски, на бутербродах или добавляйте в салаты. Оленина отличается высокими вкусовыми качествами и исключительной пользой. Мясо отдаленно напоминает говядину, но имеет характерные для дичи сладковатые нотки. Специи и соль деликатно подчеркивают вкус оленины, не «забивая» его. Мясо оленя богато белком, нежирное, содержит аскорбиновую кислоту, железо, витамины группы В.