Сыр с благородной голубой плесенью Schönfeld Blue 54% жир. 100г

Schonfild Blue — мягкий сыр с благородной голубой плесенью. Он отличается нежной консистенцией, полнее плотной снаружи и мягкой внутри. У сыра «мраморная» текстура с прожилками голубой плесени. Они придают сливочному вкусу деликатеса характерную пикантность и яркий аромат с грибными нотками. Сыр Schonfild Blue можно подавать как полноценную закуску, например, к сладким красным винам. Он гармонирует с орехами, цельнозерновым хлебом, инжиром, виноградом и грушами. Деликатес также можно задействовать при создании первых блюд, пиццы и соусов. А еще ломтики сыра с голубым «узором» эффектно дополнят канапе и другие закуски.