Хамон нога на кости сыровяленый ~8кг
выдержка 24 месяца, артикул 80779
Пищевая ценность на 100 г
25.5
Белки
20
Жиры
1.9
Углеводы
290
кКал
Состав
свинина, соль морская, смесь посолочно-нитритная (соль поваренная пищевая (содержит антислеживающий агент ферроцианид калия), фиксатор окраски: нитрит натрия)
Срок годности, условия хранения
180 суток при температуре от +2С до +6С
Страна
Россия, Вологодская область
Тип упаковки
крафтовая бумага, сумка
Вес
8 кг
Описание
Хамон на кости — это сыровяленая свиная нога, приготовленная по традиционному испанскому рецепту. Срок выдержки мяса составляет 24 месяца. За это время деликатес приобретает свой изысканный вкус с выраженными сладковатыми нотками. Чтобы полноценно оценить текстуру мяса, хамон необходимо нарезать тонкими ломтиками. Тая во рту, они подарят вам настоящее удовольствие!
Хамон превосходно сочетается с инжиром, дыней, грушей и другими сладкими фруктами. Вкус деликатеса лучше всего подчеркнет херес или белые сухие вина. Продукт прекрасно дополнит мясную тарелку, а также может служить ингредиентом для закусок. Например, в хамон можно завернуть начинку из крем-сыра с кедровыми орешками и ломтиком груши. Изумительно вкусно!
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
Чтобы задать вопрос, Вы должны авторизоваться на сайте
