Горбуша юкола филе на коже вяленое Деликатеска 200г

Юкола из горбуши — это вяленое филе рыбы на коже, приготовленное особым образом. Это настоящий деликатес с северными «корнями»! Горбуша является умеренно жирной рыбой, поэтому она отлично подходит для приготовления юколы. В процессе обработки мясо горбуши становится мягким и сохраняет свою сочность.

Деликатес может стать превосходным дополнением к пиву или вину. Его употребляют как самостоятельную закуску, добавляют в супы и салаты. Кстати, из-за того, что в юколу добавляется небольшое количество соли, она не вызывает сильную жажду.