Икра желтая стерляди альбиноса 50г
аквакультура, артикул 81027
Пищевая ценность на 100 г
28
Белки
14
Жиры
238
кКал
Состав
икра стерляди (альбиноса) аквакультура, соль, консервант: аскорбиновая кислота, антиоксидант: изоаскорбиновая кислота
Срок годности, условия хранения
9 месяцев при температуре от -4С до +0С. После вскрытия банки хранить в холодильнике не более суток
Страна
Россия, Костромская область
Тип упаковки
стеклянная банка
Вес
0.05 кг
Описание
Желтая икра стерляди-альбиноса — редкий и ценнейший деликатес. Его получают от лишенных меланина рыб, требующих особых условий выращивания и содержания. Зернышки имеют достаточно крупный размер, золотисто-белый оттенок и плотную оболочку. У желтой икры деликатный вкус с выраженными сливочно-морскими нотками. Некоторые отмечают в послевкусии устричные тона. Такое гастрономическое приключение стоит пережить каждому гурману!
Желтую икру употребляют в чистом виде, подают в составе канапе, на тостах и в тарталетках. Этот деликатес ценят не только за изумительный вкус, но и полезные свойства. Он содержит витамин D, йод, никотиновую кислоту и другие необходимые элементы.
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
- Дате
- Рейтингу
- Полезности
Чтобы задать вопрос, Вы должны авторизоваться на сайте
