Филе утки Мулард копченое в апельсиновом маринаде приготовлено методом холодного копчения на дубовых дровах. Благодаря этой технологии оно отличается восхитительным вкусом. Апельсиновый маринад придает мясу утки легкую кислинку и цитрусовый аромат.
Это блюдо можно подавать как самостоятельную закуску или использовать его для приготовления салатов и других блюд. Оно отлично сочетается с фруктами, овощами и зеленью.