Хворост из горбуши и форели солено-сушеный Деликатеска 50г
89,99₽
Икра воблы вяленая Деликатеска ~150г
399 ₽
Икра белого амура вяленая Деликатеска ~150г
399 ₽
Икра леща вяленая Деликатеска ~150г
399 ₽
Икра сазана вяленая Деликатеска ~150г
399 ₽
О товаре
4.7 Отзывы (31)
Вопросы (2)
Рецепты (0)
Видео (1)
Пищевая ценность на 100 г
54
Белки
3.5
Жиры
59
кКал
Состав
икра, соль
Срок годности, условия хранения
5 месяца при температуре от -8С до +20С
Страна
Россия, Сызранский район
Тип упаковки
вакуумная упаковка
Вес
0.08 кг
ГОСТ/ТУ
ТУ 10.20.23-006-46973989-2017
Описание
Икра серой кефали вяленая Платинум зарекомендовала себя как деликатесный продукт для гурманов. Боттарга высоко ценится за ее богатый и насыщенный вкус. Икру кефали нарезают тонкими пластиками и едят как самостоятельное блюдо. Также ее можно натереть на мелкой терке и добавить в салат, пасту, ризотто, пиццу или использовать для приготовления итальянской брускетты. Боттарга Platinum - это зрелая вяленая икра кефали, выдержанная в течение четырех месяцев. Она более сухая и твердая, чем молодая икра Gold. При длительном процессе выдержки она теряет больше влаги, становится темнее и приобретает более выраженный вкус. 100% натуральный состав. Без красителей, ароматизаторов, усилителей, консервантов и вредных добавок.
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
Чтобы задать вопрос, Вы должны авторизоваться на сайте
Комментарии
Всего 2 комментария
Сортировать по:
Дате
Рейтингу
Полезности
Юлия Попова
Покупает с 2015 г.
30 отзывов
Юлия Попова
Покупает с 2015 года
30 отзывов
Рыбный гурман
20 марта 2025
Добрый день! А как выглядит упаковка? Это действительно боттарга?
Отдел лояльности
20 марта 2025
Добрый день, Юлия Попова! Тип упаковки: вакуумная упаковка, она представлена на видео, размещенном в карточке товара. Да, это боттарга. Боттарга Platinum - это зрелая вяленая икра кефали, выдержанная в течение четырех месяцев. Она более сухая и твердая, чем молодая икра Gold. При длительном процессе выдержки она теряет больше влаги, становится темнее и приобретает более выраженный вкус. 100% натуральный состав. Без красителей, ароматизаторов, усилителей, консервантов и вредных добавок.
Ольга Владимировна
Покупает с 2018 г.
807 отзывов
Ольга Владимировна
Покупает с 2018 года
807 отзывов
Рыбный гурман
11 февраля 2024
Здравствуйте, можно узнать срок годности и дату производства? 2 даты, пожалуйста.
Отдел лояльности
11 февраля 2024
Здравствуйте, Ольга Владимировна! Вылов январь 2024 г.
Рецептов пока нет
Смотрите рецепты от нашего шеф-повара и добавляйте их в любимое
