Тартин Домашний бездрожжевой Деликатеска 270г
половинка, артикул 84104
Пищевая ценность на 100 г
6
Белки
1
Жиры
41
Углеводы
197
кКал
Состав
мука пшеничная хлебопекарная в/с, вода питьевая, закваска пшеничная, соль
Срок годности, условия хранения
72 часа при температуре от +22С до +25С и относительной влажности воздуха не более 75%
Страна
Россия, г. Москва
Тип упаковки
полиэтиленовый пакет
Вес
0.27 кг
Описание
Тартин Домашний бездрожжевой от «Деликатески» — воплощение домашнего уюта и тепла. Созданный с любовью и заботой, он сочетает в себе неповторимый вкус и аромат.
Бездрожжевое тесто делает структуру мякиша воздушной и упругой. А хрустящая корочка добавляет особый шарм этому хлебу.
Тартин «Домашний» идеально подойдет для завтрака или перекуса. Его можно использовать для приготовления сэндвичей или бутербродов, в также подавать как самостоятельное блюдо.
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
- Дате
- Рейтингу
- Полезности
Чтобы задать вопрос, Вы должны авторизоваться на сайте
- Дате
- Рейтингу
- Полезности
Отличительные черты хлеба тартин – это высокогидротированный пшеничный хлеб на закваске, приготовленный по особой технологии. Хрустящая корочка и мягкая, пористая внутренняя часть с характерными большими пузырьками. Этот хлеб на молодой закваске и его брожение по нашей рецептуре занимает не менее 24 часов. Овальная форма и характерный гребешок на хлебе, частый вариант исполнения тартина.
Для тоста его использовать можно, но этот хлеб отличается от привычного тостового хлеба и чаще используется для брускетт или в виде гренок для супа.
