







42 отзыва

Кета дикая чумиканская без головы ~3,5кг
3-4кг, 1шт, вылов 2024г, Охотское море, замороженная, крупная , артикул 8548
Наша марка
Поставка ожидается
Телефон
Email

Похожие товары


О товаре 4.7 Отзывы (42) Вопросы (1) Рецепты (1) Видео (4)
Пищевая ценность на 100 г
22
Белки
5.6
Жиры
138
кКал
Состав
кета, вода (глазурь <7%)
Срок годности, условия хранения
6 месяцев при температуре -18С
Страна
Россия, Сонико-Чумикан
Тип упаковки
пакет
Вес
3.5 кг
Описание
Подробнее о товаре![Изображение]()


Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
Отзывы
Всего 42 отзыва
Сортировать по:
- Дате
- Полезности
Только с фото
Марина


Марина


Занятой кулинар
08 января 2025





Прекрасная рыбка! Благо Дарю поставщику! А, Шеф-Повару отдельное Благо Дарение! Приготовили супчик по Вашему рецепту! Изумительно! Засол рыбки по Вашему рецепту: очень, очень вкусно! Сайт прекрасен и Благо Даря Вашим Шеф-Поварам блюда получаются вкусные, оооочень!)
Оксана


Оксана


Мясной гурман
10 декабря 2024





Отличная рыбка!
Ольга


Ольга


Икорный сомелье
05 октября 2024





Рыба отличная: мякоть плотная, льда почти нет, пахнет свежей рыбой. В этот раз привезли крупный экземпляр- почти 4 кг( отдельное спасибо :) ) Засолили, обрезь- в суп. Доставка тоже на уровне -ночью заказали, уже днем привезли .
Татьяна


Татьяна


Рыбный гурман
10 апреля 2024





Переживала, какая рыба попадется, всё-таки 3,5 кг жалко коту под хвост. Но рыба оказалась изумительная! Всю её порезала на порционные куски, засолила, завакуумировала и в морозилку. Достаёшь при необходимости словно вчера засоленную рыбку, сок при вакуумировании остается в рыбе.
Сергей


Сергей


Занятой кулинар
01 апреля 2024





даже не понимаю что с этим делать (((или она переморожена,или я ее в холодильнике долго размораживал ((( какая-то котлета получилась,рыхлая,выровнял ножем поверхность...первый опыт очень не хороший (((





Отдел лояльности
01 апреля 2024
Добрый день, Сергей! Спасибо за отзыв. Приносим Вам свои извинения за доставку товара ненадлежащего качества. По данному вопросу направлена претензия поставщику и будет проведена дополнительная проверка партии. На Ваш бонусный счет мы начислили баллы в качестве компенсации.
Наталья


Наталья


Витаминный король
29 марта 2024





Шикарная рыба, очень вкусно
Красовский Артем


Красовский Артем


Икорный сомелье
26 февраля 2024





Рыбка супер,будем еще покупать
Татьяна


Татьяна


Витаминный король
23 февраля 2024





Рыбка почти на 4 кг отличного качества : можно сделать слабосоленую , и любой другой вариант ! Спасибо "Деликатеска" !
Дарья


Дарья


Рыбный гурман
03 декабря 2023





Шикарная рыбка! Мясо крепенькое, упругое, розовенькое, не 'расползается'. Половинку запекли, половинку посолили. Благодарю за качество!
Морозов Андрей Анатольевич


Морозов Андрей Анатольевич


Рыбный гурман
28 ноября 2023





Засолил всю, вкусно)))
Показать еще 10 комментариев

Чтобы задать вопрос, Вы должны авторизоваться на сайте
Комментарии
Всего 1 комментарий
Сортировать по:
- Дате
- Полезности
Смолянская Марина


Смолянская Марина


Рыбный гурман
01 февраля 2021
какая рыба сочнее и нежнее 2.5 кг или 3.5 кг

Шеф-повар
01 февраля 2021
Добрый день, Марина! Кета сама по себе нежирная рыба, чем меньше тушка, тем более плотное мясо. Для запекания и жарки я бы посоветовала взять поменьше размер, для засолки и котлет побольше.


Как засолить лосось?


Уха по-фински | Готовим вместе - Деликатеска.ру


Как разделать дикого лосося? Готовим стейки-бабочка из кеты.


Как разделать красную рыбу| Готовим вместе - Деликатеска.ру
Готовьте как Шеф
- Выберите блюдо
- Добавьте секретный ингредиент
- Посмотрите видеорецепт
- Приготовьте за 5 минут
Закажите на 5000 ₽ и получите ![Изображение]()
Бесплатная доставка в 4-х часовой интервал

0 ₽
5000 ₽
осталось 5000 ₽
C этим товаром покупают


Рекомендуем попробовать
















































































