Выпечка

Блинчик с сёмгой и сливочным сыром рецепт

Приготовление

1
Необходимые продукты
2
Нарезать слабосолёную сёмгу тонкими пластами и выложить рыбу сплошным слоем примерно на половину блина
3
Свернуть блинчик рулетом с помощью бамбукового коврика
4
По аналогии сделать еще один блинчик
5
Разрезать блины на 4-5 примерно равных кусочков
6
Поставить получившиеся блинные роллы вертикально на тарелку в виде "цветочка"
7
На каждый ролл выдавить из кулинарного шприца небольшое количество сливочного сыра
8
Сверху украсить икрой. Подать с ореховым соусом

12 марта 2013

1196

Блинчик с сёмгой и сливочным сыром

Name: Блинчик с сёмгой и сливочным сыром
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Cuisine: авторская кухня
Ingredients: Икра красная горбуши; Семга слабосоленая филе; Сыр сливочный мягкий; Ореховый соус; Блинчики домашние