Блины с обжаренными креветками и страчателлой — видеорецептТонкие блинчики с нежнейшей страчателлой и ароматными креветками. Идеальное сочетание для воскресного завтрака. Попробуйте приготовить.
Для блинов смешать теплое молоко, яйца, сахар, соль, муку. Взбить миксером. Затем влить растительное масло и снова взбить. Тесто должно быть похоже на жидкую сметану.
2
Испечь блинчики.
3
Каждый блинчик смазать сливочным маслом.
4
Креветки разморозить на нижней полке холодильника. Ножом с внутренней стороны сделать надрезы, не перерезая креветку. Немного креветок оставить без надрезов - для оформления.
В сковороду налить оливковое масло, добавить раздавленный зубчик чеснока, обжарить все креветки, посолить.
5
На край блинчика выложить страчателлу и пару креветок, свернуть в трубочку. Повторить с оставшимися блинами. Готовые блины выложить на тарелку для подачи.
6
Оформить обжаренными креветками и микрозеленью.
Приятного аппетита!
Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте
Комментарии
Всего 2 комментария
Пользователь
20 февраля 2023
Спасибо!! Высший класс!
Пользователь
19 декабря 2022
Не могла придумать, как ещё можно употреблять этот великолепный сыр, кроме как на бутерброд. С макаронами не идёт. А вот блинчики с креветками и сыром (ЗДОРОВО) . СПАСИБО за рецепт.
Креветки ваннамей очищенные1490 ₽/1 кг1490 ₽/1 кг
Страчателла289 ₽/0.2 кг289 ₽/0.2 кг
Яйцо куриное359 ₽/1 уп359 ₽/1 уп
Мука пшеничная109,99 ₽/1 кг109,99 ₽/1 кг
Сахар125,99 ₽/0.35 кг125,99 ₽/0.35 кг
Соль89,99 ₽/0.5 кг89,99 ₽/0.5 кг
Масло растительное169,99 ₽/0.9 л169,99 ₽/0.9 л
Масло сливочное229 ₽/0.18 кг229 ₽/0.18 кг
Масло оливковое639 ₽/0.5 л639 ₽/0.5 л
Для блинов смешать теплое молоко, яйца, сахар, соль, муку. Взбить миксером. Затем влить растительное масло и снова взбить. Тесто должно быть похоже на жидкую сметану.
Испечь блинчики.
Каждый блинчик смазать сливочным маслом.
Креветки разморозить на нижней полке холодильника. Ножом с внутренней стороны сделать надрезы, не перерезая креветку. Немного креветок оставить без надрезов - для оформления. В сковороду налить оливковое масло, добавить раздавленный зубчик чеснока, обжарить все креветки, посолить.
На край блинчика выложить страчателлу и пару креветок, свернуть в трубочку. Повторить с оставшимися блинами. Готовые блины выложить на тарелку для подачи.
Оформить обжаренными креветками и микрозеленью. Приятного аппетита!
