Креветки в кокосовой панировке с соусом Том ям

Креветки разморозить на нижней полке холодильника. Посолить. Обмакнуть во взбитое яйцо.

Запанировать в кокосовой стружке.

Выложить в форму для запекания на пергамент, смазанный маслом. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 7 минут.

Для соуса влить в сотейник кокосовые сливки

Добавить пасту том ям и посолить.

Довести до кипения и снять с огня.

Готовые креветки подавать с соусом. Приятного аппетита!