Изображение5Изображение
ИзображениеБлижайшая доставка...сегодня с 18:00
Указать адрес доставки
ИзображениеНовинки
Изображение
Например,
Изображение
Изображение
Корзина пока пуста
Выбирайте понравившееся товары в нашем каталоге и добавляйте их в корзину
В каталог
средиземноморская кухняМорепродукты
4.0105
PT22.5MPT22.5M
Морепродукты
Изображение
ИзображениеИзображение
ИзображениеИзображение
Осьминог с соусом из печеного перца

Ингредиенты

  • 3757
    Осьминог очищенный
    1859 /1.5 кг
    1 шт.
    1859 1.5 кг
  • 6999
    Лук репчатый
    59,99 /1 кг
    1/2 шт.
    59,99 1 кг
  • 71669
    Фундук жареный очищенный
    229 /0.1 кг
    40 г
    229 0.1 кг
  • 100 г
  • 79433
    Масло оливковое
    749 /0.5 л
    65 г
    749 0.5 л
  • 52443
    Чеснок (зубчик)
    26,99 /0.08 кг
    1 шт.
    26,99 0.08 кг
  • 1956
    Салат в горшочке
    129,99 /1 шт
    по вкусу
    129,99 1 шт
  • 22952
    Соль
    89,99 /0.5 кг
    по вкусу
    89,99 0.5 кг
Изображение4
Изображение25 августа 2022
Изображение0
Изображение585

Осьминог с соусом из печеного перца

Осьминог, как продукт невероятно универсален. Он обладает мягким вкусом, легко впитывает ароматы соусов, трав и специй. Осьминога можно готовить разными способами, но диетологи считают, что самым полезным является отваривание. В этом случае калорийность блюда будет минимальна. Подайте осьминога с соусом из печеного перца с фундуком, который дополнит вкус этого морского деликатеса.

Изображение
Средний
Изображение
2 порции
Изображение45 мин
Анна Прохорова
Анна Прохорова
Эксперт-шеф Деликатеска.ру
Все рецепты автораИзображение
Приготовление
  • Изображение
    1
    Для соуса в чаше блендера соединить печеный перец, фундук, оливковое масло (50 гр.), зубчик чеснока и соль. Измельчить до однородной консистенции.
    Для соуса в чаше блендера соединить печеный перец, фундук, оливковое масло (50 гр.), зубчик чеснока и соль. Измельчить до однородной консистенции.
  • Изображение
    2
    Осьминога разморозить на нижней полке холодильника, промыть. Отбить кухонным молотком.
    Осьминога разморозить на нижней полке холодильника, промыть. Отбить кухонным молотком.
  • Изображение
    3
    Варить 20 - 25 минут после закипания на слабом огне, с очищенной половинкой луковицы в подсоленной воде.
    Варить 20 - 25 минут после закипания на слабом огне, с очищенной половинкой луковицы в подсоленной воде.
  • Изображение
    4
    Готового осьминога разрезать пополам. На тарелку для подачи выложить соус, осьминога и листья салата.
    Готового осьминога разрезать пополам. На тарелку для подачи выложить соус, осьминога и листья салата.
  • Изображение
    5
    Посыпать измельченным фундуком. Полить оливковым маслом. Приятного аппетита!
    Посыпать измельченным фундуком. Полить оливковым маслом. Приятного аппетита!
Изображение

Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте

Попробуйте приготовитьЕще