Салат с языком

Name: Салат с языком
Prep time: PT7.5M
Cook time: PT7.5M
Total time: 15 min
Yield: 3 порции
Ingredients: Язык говяжий; Картофель; Перец болгарский; Лук репчатый; Масло растительное; Лук зеленый; Майонез; Яйцо куриное; Огурец свежий; Помидоры черри; Соль; Перец черный молотый

12 отзывов

Шеф повар Деликатеска.ру

Очень простой

15 мин

3 порции

null

Ингредиенты

Язык говяжий

150-200 г

1424 ₽

Картофель

1-2 шт.

249.97 ₽

Перец болгарский

1/2 шт.

133.99 ₽

Лук репчатый

1 шт.

79.99 ₽

Масло растительное

для жарки

1119 ₽

Лук зеленый

по вкусу

89.99 ₽

Майонез

2-3 ст. л.

149.99 ₽

Яйцо куриное

3 шт.

149.99 ₽

Огурец свежий

1 шт.

197.99 ₽

Помидоры черри

по вкусу

159.99 ₽

Соль

по вкусу

49.99 ₽

Перец черный молотый

по вкусу

59.99 ₽

Приготовление

Сварить яйца, картофель, язык.

Нарезать тонкой соломкой красный перец и лук репчатый. Обжарить на разогретой с растительным маслом сковороде до золотистого цвета.

Смешать в глубокой чашке нарезанные соломкой огурец, язык, картофель, яйцо, зеленый лук, обжаренные перец и лук. Посолить, поперчить по вкусу. Заправить майонезом.

Выложить готовый салат горкой на тарелку или в порционную вазочку. Украсить зеленью.