Стейк кеты в сырной корочке с соусом Песто

Кета - это рыба рекордсмен по содержанию белка и незаменимых жирных кислот Омега-3. Но, поскольку в составе кеты содержится много воды, то ее нежелательно жарить как обычную рыбу. В результате вы рискуете получить несколько суховатое блюдо. Изначально, кета обладает аппетитным, нежным, диетическим мясом. Мы предлагаем идеальный способ приготовления - запекание в духовом шкафу. Просто и быстро. Попробуйте!