Чурчхела или чуч-хела (в переводе с грузинского «высушенные ягоды») — представитель полезных сладостей, рекомендованных даже диетологами. Традиционное восточное лакомство является аппетитным питательным продуктом длительного хранения, состоящим из полезных натуральных компонентов.
В ассортименте интернет-магазина «Деликатеска.ру» в большом разнообразии представлена чурчхела, созданная по традиционным технологиям.
Что такое чурчхела
Основа чурчхелы:
- очищенные и проваренные в сиропе грецкие орехи или фисташки, фундук, пекан, арахис, кешью;
- сушеные ягоды и фрукты, цукаты.
В процессе приготовления фруктово-ореховую смесь нанизывают на нитку и покрывают несколькими слоями уваренного до густоты сока. Из каких ягод или фруктов он получен, можно узнать по вкусу и цвету чурчхелы: светло-шоколадная или темно-фиолетовая — виноград, ярко-красная или темно-бордовая — гранат, рубиновая — вишня, янтарная — яблоко, оранжевая — абрикос.
Прежде чем десерт можно будет купить в нашем магазине, он в течение 1-2 месяцев «дозревает» в особых условиях. После этого чурчхела приобретает богатый вкус, плотную тягучую консистенцию.
Чурчхела из нашего интернет-магазина продемонстрирует все оригинальные особенности восточного лакомства. К покупателям он поступает вскоре после «дозревания». Даже во время транспортировки нами соблюдаются правила хранения продукта.
Жители Москвы и ближнего Подмосковья (до 20 км от МКАД) могут оформить заказ на покупку с доставкой. Если вам нужна консультация специалиста, позвоните нам или отправьте сообщение.