Технологию консервирования тушеного мяса изобрел американский предприниматель Д. А. Хормел в 1936 г. Продукт сразу же стал важной составляющей армейского рациона и быстро завоевал популярность во всем мире. Преимущества мясной тушенки и сегодня не теряют своей актуальности:
- Вкусовые качества. Рецепт объединяет преимущества жареного и вареного мяса, что подтверждено аппетитным ароматом.
- Удобное применение. Согласно ГОСТу, мясную тушенку можно хранить 3 года, соблюдая несложные правила. Она готова к употреблению и может использоваться на любой стадии приготовления разнообразных блюд.
- Полезные свойства. Это концентрированный натуральный продукт, в котором сохранены витамины E, PP и комплекс группы B, клетчатка, обширный набор полезных минеральных веществ, содержащихся в свежем мясе. Во время тушения структурные волокна становятся мягкими, что значительно облегчает усваивание блюда.
- Возможность не отказываться от готового мяса в любых условиях и значительно разнообразить привычный рацион. Даже при отсутствии бытовых удобств консервированный продукт позволит приготовить полноценное первое или второе блюдо. Он также дает возможность без особых усилий и затрат разнообразить рацион экзотическими и диетическими видами мяса.
Как выбрать качественное и вкусное тушеное мясо
Тушенка, которую можно купить в обычных магазинах, в основном изготовлена в соответствии с требованиями ТУ. Они менее строгие, чем положения ГОСТа, и допускают присутствие субпродуктов, увеличенный процент жира, наличие ароматизаторов, растительных добавок. Для тушения может быть использовано свежее или размороженное мясо.
Интернет-магазин «Деликатеска.ру» предлагает только тушеное мясо, приготовленное с соблюдением положений ГОСТа. Это продукт, качество которого строго контролируется на всех этапах производства. Во время его приготовления используется свежее мясо, специи, небольшое количество воды, лук (не всегда).
Покупайте тушенку с доставкой в нашем интернет-магазине.