Сахар — "белая смерть" или счастье сладкоежки?
Споры о необходимости или напротив неутомимом желании полностью изъять сахар из нашего рациона, не утихают ни на минуту. В современном мире многие стремятся купить тростниковый коричневый сахар, а не привычный рафинированный белый свекловичный. Многие выбирают коричневый или пальмовый в качестве добавки в каши, домашние соусы, выпечку, аппелируя к его полезности.
Мера и еще раз мера
И как всегда и во всем, в употреблении сахара прежде всего необходима умеренность, даже воздержанность. Мозгу и всему организму нужна энергия, чтобы работать, жить и испытывать положительные эмоции. Но не целый торт на ужин! Учеными достаточно давно выработана норма суточного потребления, которая составляет не более 60 граммов сахара в день. Чтобы легче было понимать сколько это, представьте, что больше пяти чашек чая с парой ложечек белого или коричневого сахара выпивать нельзя. Кусок торта или пара маленьких пирожных, стакан колы или пара чашек сладкого кофе, кусочек (но не целая плитка) шоколада или несколько конфет, сладкий пирожок или полпачки промышленного сока. Выбирать вам.
Стоит помнить о том, что коричневый тростниковый сахар, как и пальмовый является не только поставщиком энергии и хорошего настроения. Здесь остаточное содержание патоки после уваривания оставляет не только медовый, золотиситый или густой коричневый оттенок, но и привносит карамельный вкус и необходимые минералы. В коричневом сахаре, в отличие от белого, есть калий, натрий, фосфор, некоторые витамины, то есть полезные для нас вещества. Значит его употребление более оправдано. Калорийность белого — это в среднем 370 ккал на 100г, коричневого — всего на 10 ккал меньше. Так что не стоит сильно увлекаться. Опять же, мера превыше всего.
Купить сахар с доставкой на дом — выгодно и удобно
Вы можете не ходить в магазин, а просто купить сахар с доставкой на дом в нашем интернет-магазине. Оформите заказ и сэкономьте время и деньги, ведь у нас всегда разумные цены, продукты премиум-качества и удобный график доставки.