Виноградные улитки с доставкой на дом
Виноградные улитки — это нежный изысканный деликатес. Их мясо состоит из легкоусвояемого природного белка и ценных для нашего организма веществ. Восхитительный вкус обеспечивается за счет того, что всю жизнь улитка поедает молодые виноградные листья. В нашем интернет-магазине вы можете купить виноградные улитки, фаршированные нежнейшей смесью сливочного масла и ароматных прованских трав.
Улитки доставляются вам в практически готовом виде. Чтобы подать их к столу необходимо только разогреть в микроволновой печи или духовке несколько минут, чтобы масло растаяло.
Главное в процессе разогревания не дать ароматной начинке вытечь из раковины улитки. Для этого повара рекомендуют использовать специальные тарелки улиточницы. Они представляют собой металлическую или керамическую форму с небольшими выемками. В них помещаются фаршированные улитки маслом вверх. Металлическую тарелку стоит использовать для духовки, а керамическую или глиняную формы для микроволновой печи. Если вдруг специального приспособления под рукой не оказалось, а очень хочется порадовать себя или близких нежнейшими улитками, мы рекомендуем вам использовать обычную плоскую тарелку, предварительно насыпав на нее крупную соль. Поместите улитки маслом вверх в соляные горки, которые не дадут им перевернуться в процессе разогревания.
Подавайте улитки к столу вместе с шампанским или белым сухим вином.