Закваска — уникальный помощник в приготовлении полезных и вкусных кисломолочных продуктов: творога, йогурта, ряженки, кефира, сметаны. В интернет-магазине «Деликатеска.ру» также можно купить оригинальные закваски нового поколения. Например, «Мечниковскую простоквашу» или «Йогурт по-гречески».
Это натуральный продукт, свойства которого определяются комбинацией живых организмов. Сквашивание и аппетитные особенности полученного лакомства — результат «работы» лакто- и бифидобактерий, кефирных грибков, ацидофильной палочки и других природных веществ.
Продукт одинаково эффективен в виде жидких и сухих заквасок. Второй вариант расфасовки не означает изменение качеств живых бактерий. После особого режима высушивания полезные микроорганизмы находятся в состоянии «спячки» и моментально «просыпаются», попав в молоко.
Ценные качества сквашенных продуктов
В ассортименте интернет-магазина «Деликатеска.ру» представлены товары премиум-класса российских и зарубежных торговых марок.
Популярность заквасок объясняется также набором полезных качеств, которые они дарят готовому продукту:
- оздоровление микрофлоры кишечника, улучшение пищеварения;
- повышение иммунитета;
- снижение риска пищевой аллергии;
- сохранение ценных микроэлементов и витаминов, содержащихся в молоке.
Кроме того, кисломолочные блюда лучше усваиваются, чем молоко, диетологи рекомендуют употреблять их с 6 месяцев и до глубокой старости.
В интернет-магазине «Деликатеска.ру» вы найдете закваски на любой вкус по выгодным ценам. У покупателей из Москвы и ближнего Подмосковья есть возможность заказать товары с доставкой.