Лонган из Таиланда по вкусу напоминает нечто среднее между виноградом и личи. Размер одного фрукта около 2 см. У лонгана несъедобная оболочка, беловато-прозрачная сочная мякоть и косточка внутри каждого плода. Фрукт богат кислотами с сильными антиоксидантными свойствами, поэтому его употребление предотвращает старение кожи и укрепляет иммунитет. Продукт низкокалорийный, а следовательно, подходит даже тем, кто сидит на строгой диете. Обычно лонган едят в свежем виде. Кроме того, его можно добавлять во фруктовые салаты, коктейли и алкогольные настойки.