Котлеты по-киевски рубленые от Деликатески приготовлены из куриного мяса с добавлением сливочного масла, что при приготовлении создает характерный эффект вытекающей горячей начинки. Котлеты с хрустящей панировочной корочкой и мелкорубленым укропом внутри имеют особый вкус и аромат.
При правильном приготовлении котлеты получаются пышными, нежными и сочными, с характерным сливочным вкусом.