Ребра деликатесные ягненка фермерского охлажденные ~600г РАСПРОДАЖА

Добрый вечер, Александра Ивановна! С помощью аэрогриля очень легко приготовить вкуснейшие ребрышки. Ингредиенты: ребрышки 600 г, чеснок 2-3 зубчика, лук репчатый 1 шт., лимон 1/2 шт., растительное масло 2 ст. л., перец черный молотый 0,5 ч. л., соль 1 ч. л., пиво 1 ст., базилик сушеный 2-3 щепотки. Ребра нарезать на порционные куски по 3-4 костички. Вымыть, сложить в глубокую емкость. Очистить лук и чеснок, вымыть и измельчить в кашицу - наререть на терке или измельчить в блендере. Выдавить сок из лимона. Смешать подготовленные лук, чеснок, сок лимона, соль, перец, базилик, растительное масло и пиво. Получившимся маринадом залить ребрышки, перемешать и оставить мариноваться не менее сем на 3 часа. Замаринованные ребра выкложить на нижнюю решетку аэрогриля, закрыть крышку. Запекать при температуре 200 градусов. Время приготовления зависит от того, сколько мяса на косточках. Минимальное время готовки 25-30 минут. По истечении 15 минут, ребрышки можно перевернуть и затем продолжить запекание.

Добрый день, Наталия! Конечно! Вот отличный рецепт для сочных и ароматных ребрышек на кости, который можно приготовить в духовке. Ингредиенты: 1 кг ребер ягненка на кости, 3–4 зубчика чеснока, 2-3 веточки розмарина или тимьяна (свежие или сушеные), соль, черный перец по вкусу, 2 ст. л. оливкового масла, 1 ст. л. лимонного сока (опционально), специи по желанию: паприка, зира, кориандр. В миске смешайте оливковое масло, измельченный чеснок, травы, соль, перец и уксус или лимонный сок. Обмажьте ребра полученной смесью со всех сторон, оставьте мариноваться минимум на 1 час, а лучше — на ночь в холодильнике. Разогрейте духовку до 180°C. Поместите ребра на противень или в жаропрочную форму, накройте фольгой или крышкой.Запекайте около 1,5–2 часов, периодически поливая мясо выделяющимся соком. За 15 минут до конца снимите фольгу (если была), чтобы поверхность немного поджарилась и стала корочкой. Приятного аппетита!