Осетр горячего копчения тушка без кожи ~1.5кг

Осетр горячего копчения - это изысканное украшение праздничного стола. Рыба обладает особенным дымным ароматом и приятной структурой. Тушка без кожи легко нарезается на порционные кусочки, которые станут шикарной закуской для вашего торжественного ужина.
При производстве осетрины горячего копчения используется рыба, которая была выращена в экологически чистых водоемах и приготовлена с применением традиционных технологий посола. Осетр был обработан дымовоздушной смесью при 130° С. В результате чего мясо получилось мягким, нежным и очень сочным. Рыба упаковывается в вакуум, что позволяет сохранить все вкусовые и питательные свойства неизменными при хранении и транспортировке.
Эта благородная рыба богата витаминами и большим набором макро-и микроэлементов, а также Омега-3 жирными кислотами. Благодаря этому употребление осетра способно оказать благоприятное воздействие на здоровье человека и при этом не навредить фигуре.

Важно! При температуре -4С срок хранения осетрины составляет 20 суток. Но так как температура в домашнем холодильнике обычно бывает выше, хранить осетра рекомендуется не более чем 3-5 суток.