Круассан замороженный французский 3кг

Всегда свежие круассаны у вас дома

Круассаны сделаны во Франции по классическому рецепту, прошли частичную тепловую обработку и заморожены. Это полуготовый продукт, легкий в приготовлении и не требующий предварительной разморозки. Чтобы получить ароматные воздушные горячие круассаны, вам понадобится всего полчаса!

Как приготовить круассаны?

1. Выпекайте без разморозки в предварительно разогретом духовом шкафу 25-30 минут при температуре 170-175С.
2. Для приготовления максимально вкусных круассанов и лучшего поднятия теста не рекомендуется открывать духовку в течение первых 15 минут выпекания.

Свежая выпечка идеально подойдет к чашке кофе, чая или какао, можно дополнить ее сахарной пудрой, шоколадной крошкой, джемом или свежими ягодами. Очень вкусны круассаны и с солеными начинками: с ветчиной и сыром, с лососем, с творогом и зеленью, с мясом птицы или грудинкой.

Существуют различные легенды о происхождении этой популярной булочки, но известно, что выпекалась она еще в XIII в. в Австрии, а в открывавшихся в XVII в. первых кофейнях стала традиционно подаваться к кофе. Знакомый всем вид — со слоеным тестом — круассаны получили в конце XIX в. во Франции, а к настоящему времени стали кулинарным воплощением этой страны.