Саке Jyosen Namachozoushu Япония 300мл

Свежее и живое саке категории nama (непастеризованное) от японского производителя Jyosen — образец традиционного мастерства и чистоты вкуса. Благодаря отсутствию пастеризации напиток сохраняет первозданную свежесть, яркую ароматику и многогранный вкусовой профиль. В букете раскрываются тонкие ноты спелого персика, груши и белого винограда, дополненные деликатными цветочными и рисовыми оттенками. Во вкусе — гармоничное сочетание легкой сладости и освежающей кислотности, с мягким округлым телом и чистым послевкусием.

Идеально дополняет блюда устричного бара: деликатно подчеркивает солоноватую нежность устриц, не перебивая их натуральный вкус. Отлично сочетается с другими морепродуктами — морскими гребешками, сашими, тартаром из лосося, креветками на гриле и суши. Также составит гармоничную пару легким салатам с морепродуктами и блюдам с соевым или цитрусовым соусом. Подается слегка охлажденным — в таком виде лучше всего раскрываются его свежесть и фруктово‑цветочные ноты.