Соус Чапче для обжарки Фунчозы 80г
для вермишели Фунчоза по-корейски, Сэн Сой Премиум, артикул 1454
Пищевая ценность на 100 г
1.5
Белки
10
Жиры
15
Углеводы
160
кКал
Состав
вода, подсолнечное масло, сахар, соус устричный (вода, соевый соус (вода, соевые бобы, пшеница, соль); соль, сахар, крахмал кукурузный, экстракт из свежих устриц); соевый соус (вода, соевые бобы, пшеница, соль); соль, уксус рисовый (вода, рис), грибы сушеные: японский древесный гриб, свежий лук, крахмал кукурузный, грибы сушеные шиитаки, перец черный, семена кунжута, регулятор кислотности молочная кислота, стабилизатор ксантовая камедь, антиокислитель пиросульфит калия.
Срок годности, условия хранения
18 месяцев при температуре от +1С до +25С и относительной влажности воздуха не более 75%. После вскрытия упаковки продукт хранить в холодильнике
Страна
Россия
Тип упаковки
металлизированный пакет
Вес
0.08 кг
Описание
Как правило, в соусе Фунчоза по-корейски обжаривают гречневую или рисовую вермишель, однако с пшеничной или рисовой он также отлично гармонирует. Соус наливают в глубокую сковороду, прогревают, а затем выкладывают в него замоченную предварительно вермишель и перемешивают. Обжаривают до мягкости, постоянно помешивая – это занимает 3-4 минут. Вермишель подают в качестве гарнира к мясным, рыбным блюдам, овощам или морепродуктам.
Чапче - это праздничное корейское блюдо из бобовой лапши с овощами в особом пряном соевом соусе. Такой соус сам по себе тоже называется Чапче. Каждая корейская хозяйка имеет свои секреты в приготовлении чапче, но в основе своей это всегда натуральный соевый соус в комбинации с устричным соусом и различными приправами.
Сэн Сой Премиум предлагает Вашему вниманию соус для настоящего чапче. В Чапче Сэн Сой Премиум уже имеется богатый набор овощей и специй - это и поджаренные семена кунжута, и свежий лук, и настоящий рисовый уксус, и грибы. Так что Вы можете приготовить чапче, используя только бобовую лапшу Сэн Сой Премиум и этот соус, ведь в нем все многообразие ингредиентов уже представлено в нужной пропорции. Приятных Вам кулинарных открытий с соусом Чапче от Сэн Сой Премиум!
