Морской петушок Вонголе мясо 300/500 500г
варено-мороженый, артикул 20959
Пищевая ценность на 100 г
14.67
Белки
0.96
Жиры
3.57
Углеводы
132
кКал
Состав
мясо клем вонголе, вода (глазурь <8%)
Срок годности, условия хранения
2 года при температуре не выше -18С
Страна
Китай. Зона вылова FAO61
Тип упаковки
пакет
Вес
0.5 кг
Описание
Мясо морского петушка вонголе — нежный деликатесный морепродукт с тонким морским вкусом и упругой текстурой: фракция 300/500 означает размер кусочков — удобный формат для приготовления полноценных порций на семью или компанию.
Вонголе быстро готовятся — достаточно обжарить их 3–5 минут с чесноком, белым вином и петрушкой либо добавить в пасту (например, в спагетти алле вонголе), ризотто или легкий суп. Подавать лучше сразу после приготовления — так сохраняется сочность и деликатный вкус морепродуктов. Он отлично сочетаются с лимонным соком, оливковым маслом, свежей зеленью и хрустящим хлебом.
