Торт Фисташковый с малиной 150г

Состав: белая шоколадная масса: какао-масло, сахар, молоко сухое обезжиренное, молоко сухое цельное, эмульгаторы (Е322, Е476), натуральный ароматизатор «Ваниль»; мука пшеничная в/с; кефир: молоко нормализованное, закваска на кефирных грибках, сахар, меланж яичный пастеризованный; сливки замороженные; малина быстрозамороженная; цельное молоко, эмульгатор Е322, натуральный ароматизатор «Ваниль»; фруктоза; крем на paстительных маслах: «Для взбивания», заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа, комплексная пищевая добавка (эмульгатор Е481, сахар, стабилизаторы Е464, Е460, ароматизатор, загуститель, эмульгатор: 475, E435, глюкоза, регуляторы кислотности: Е339 (II), Е331 (ii), соль: паста фисташковая натуральная, крем сливочный ультрапастеризованный, «Сливки для взбивания»: нормализованные сливки, стабилизатор Е407; патока высокоосахаренная, глюкозный сироп, молоко питьевое ультрапастеризованное; пищевая добавка - загуститель: загустители: Е422, Е401, мальтодекстрин, стабилизаторы Е450(i), Е339(ii), фисташка дробленая обжаренная; комплексная пищевая добавка - краситель зеленый: Е141, Е100; глюкоза ферментированная, вода, дрожжевой экстракт, глюкоза, гидролизат казеина, бактериальная закваска; пекарский порошок: крахмал кукурузный, эмульгатор Е450, разрыхлитель Е500 (II), разрыхлитель Е500, ароматизаторы натуральные «Ваниль», «Миндаль»; пищевая добавка Е466; стабилизатор Е415; эмульгатор Е481.

Воздушный фисташковый торт с малиной — маленькое гастрономическое чудо в изящной порции. Нежные бисквитные коржи с тонким ароматом фисташки чередуются с бархатистым кремом и свежими нотками малинового конфи. Каждый кусочек — это изысканный баланс: деликатная ореховая сладость, легкая кислинка ягод и шелковистая текстура.

Идеальный формат для особого момента: будь то утренний кофе в одиночестве или вечерний чай в кругу близких. Торт станет изящным завершением ужина, романтическим сюрпризом или элегантным комплиментом.