Тахини — натуральный продукт, изготовленный из очищенных семян кунжута. В составе отсутствуют загустители и другие добавки. Из-за высокого содержания кунжутного масла (почти 60%) тахини может менять свою консистенцию. На качество продукта это не влияет. Чтобы паста получилась однородной, тщательно перемешайте ее перед употреблением.
Тахини имеет терпкий вкус и ореховый аромат. Ее используют в качестве соуса к мясным и овощным блюдам, как самостоятельную намазку или ингредиент для десертов. А еще на основе тахини делают хумус — популярную восточную закуску. Добавьте пасту в шаурму с фалафелем, и вы получите изумительный аутентичный перекус. Тахини можно употреблять и просто так, в качестве вспомогательного средства при ОРВИ и для профилактики сердечных заболеваний.
100% натурально.