Головы индейки Деликатеска ~1кг
замороженные, артикул 15188
Пищевая ценность на 100 г
8
Белки
8
Жиры
104
кКал
Состав
головы индейки
Срок годности, условия хранения
180 суток при температуре не выше -18С
Страна
Россия, Московская область
Тип упаковки
лоток, пленка
Вес
1 кг
ГОСТ/ТУ
ГОСТ 31657-2012
Описание
Головы индейки отлично подойдут для приготовления насыщенных домашних блюд. Это отличный выбор для тех, кто ценит натуральные продукты и любит готовить наваристые бульоны, густые супы или ароматные холодцы. В головах сочетаются мясные хрящевые и костные ткани, которые при длительной варке отдают бульону богатый вкус, коллаген и полезные вещества.
Благодаря содержанию натуральных хрящей и соединительной ткани головы индейки придают бульонам особую густоту и желеобразующие свойства. Из них получается основа для традиционных русских блюд: крепкого мясного бульона, сытного рассольника или прозрачного холодца. Также мясо с голов можно использовать как начинку для пирогов или добавить в рагу для усиления вкуса.
