Лук сухой, чистый, сочный и белый. Золотистые луковицы среднего размера, упругие, без гнили и плесени.
Репчатый лук — это овощ, который найдется в каждом доме. Без него не обходится приготовление огромного количества блюд, ведь вкус и аромат данного продукта не заменить ничем. Его добавляют в первые блюда, соусы, салаты, подливы, бутерброды. Он служит отличным дополнением к мясу, овощам, фаршу.
Лук знаменит своими противовирусными свойствами, богат органическими кислотами, пектиновыми веществами и гликозидами. Он полезен при сахарном диабете, сердечных патологиях, проблемах опорно-двигательного аппарата и для укрепления зубов.