Тушка дорадо — вкусный диетический продукт, который прекрасно впишется в повседневный рацион. Эта морская рыба обладает плотным белым мясом с минимальным количеством костей. На вкус оно нежное, слегка сладковатое, с тонким ароматом. Дорадо подходит для запекания, жарки, приготовления на гриле. Хорошо сочетается со средиземноморским соусом, лимонным соком и травами.
Дорадо богато белком, витаминами и минералами. Благодаря своей пользе и легкой усвояемости рыбу включают даже в рацион беременных и прикорм для малышей. Для детского питания ее лучше отварить или приготовить на пару.
Произведено в Турции. Продукт аквакультуры.