Кулич с рикоттой Пасхальный 220 г

Состав: сыр творожный «Сернурская рикотта» м.д.ж. в сухом веществе 30% (сыворотка молочная подсырная, молоко цельное, соль, регулятор кислотности лимонная кислота), мука пшеничная х/п в/с, сахар, яйцо куриное пищевое, масло сливочное Крестьянское м.д.ж. 72,5% (сливки пастер-е), сметана м.д.ж. 20% (сливки пастер-е, закваска), брусника замороженная, цукаты из ананасов, п/ф кондитерский пастобразный Профи-кавер молочный (сахар, жиры и масла растительные, молоко сухое обезжиренное, эмульгатор лецитин соевый, ароматизатор ванильно-сливочный), драже «Арахис в молочной и сахарной глазури в цветную крапинку» (сахар, арахис жареный, масла растительные, какао тертое, молоко сухое цельное, сыворотка сухая молочная, эмульгаторы (лецитин соевый, подсолнечный лецитин, Е476), декстроза, краситель диоксид титана, глазирователь воск карнаубский, стабилизатор гуммиарабик, красители (кармины, куркумин, синий блестящий, аннато), ароматизатор спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья, соль), комплексная пищевая добавка «Лонг Фреш» (агент влагоудерживающий  глицерин, вода, консервант сорбат калия), глазурь «кондитерская темная» (сахар, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа (масло пальмоядровое рафинированное дезодорированное гидрогенизированное, эмульгаторы (Е492, Е 322), какао-порошок, ароматизатор «Ванилин», эмульгаторы (лецитин соевый, Е 476), соль), разрыхлитель гидрокарбонат натрия, соль, консервант сорбиновая кислота.

Кулич с рикоттой Пасхальный —традиционная праздничная выпечка с воздушной текстурой, в которой мягкая масса рикотты придает традиционному рецепту особую сливочную нежность и деликатный вкус.

Его главные преимущества — утонченная вариация классического кулича и сбалансированная сладость: рикотта делает мякиш пористым и влажным, а умеренное количество сахара позволяет раскрыться натуральным вкусовым ноткам теста.

Подавайте кулич слегка подогретым или при комнатной температуре — так лучше ощущаются сливочные ноты рикотты и аромат ванили. Он идеально сочетается с чаем, кофе или традиционным пасхальным квасом; можно дополнить ломтиком сливочного масла или медом для более насыщенного вкуса. Для эффектной подачи украсьте кулич сахарной пудрой, цукатами или мини‑пасхальными яйцами из марципана — получится изысканное центральное блюдо праздничного стола.